Pestosalat

Dette innlegget er skrevet av Marthe Borge. Vil du bli publisert på Blogit? Send inn ditt bidrag eller tillatelse til å hente blogginnlegg til innlegg@blogit.no

---

Du trenger:
En isberg salat
En paprika
En halv agurk
En halv pose pasta
2 bokser mais 
En boks pinjekjerner 
En krukke grønn pesto

1. Start med å koke pastaen til de blir myke. Avkjøl dem deretter i en egen skål.

2. Stek pinjekjernene i en tørr panne i et par minutter. Bare til de har fått litt brunfarge.

3. Kutt opp salaten, paprikaen, og agurken. Tilsett mais.

4. Bland inn pinjekjernene.

5. Og den avkjølte pastaen!

6. Så til slutt! Tilsett hele krukken med pesto. Jeg brukte den varianten dere ser på bildet under.

RESULTAT…

KJEMPEGODT!